Tomates Confites marinées

Tomates séchées savoureuses et légèrement parfumées aux herbes , authentiques, artisanales, italiennes et séchées au soleil.

Idées d’utilisations

Pour vos salades, pizzas, assiettes d’antipasti, toasts ou bruschettas, cakes, pâtes, risottos, tartes…

Mais on peut aussi les couper en tout petits morceaux pour agrémenter une vinaigrette pour une sauce salade, votre salade verte prendra une autre saveur. On peut aussi bien évidemment les utiliser sur des pizzas ou dans des salades composées. Coupées en petits morceaux, elles vous permettront de cuisiner de délicieuses pâtes ou de très bons risottos.

Elles pourront aussi agrémenter des sauces pour des plats de viande ou de poisson. Dans ce cas, vous pouvez aussi les mixer, pour les délayer dans votre préparation.

Elles peuvent en fait être utilisées comme un assaisonnement, un condiment qui apportera un rayon de soleil et de saveurs à bien des plats.