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La Box Apéro Italiano réunit les saveurs du Sud pour un apéritif généreux et convivial. Une Bagna Cauda intense à tremper, une onctueuse crème d'artichauts au thon, une douce crème de pistache, et des biscuits salés aux olives noires et à l'origan pour l...
Box Apéro
29€ la box
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Box Apéro
29,00 €B-A
La Box Apéro Italiano réunit les saveurs du Sud pour un apéritif généreux et convivial. Une Bagna Cauda intense à tremper, une onctueuse crème d'artichauts au thon, une douce crème de pistache, et des biscuits salés aux olives noires et à l'origan pour le croquant — tout se trempe, tout se partage, tout évoque l'Italie du Sud.
🍝 La recette
Recette · Apéro Méditerranéen
Pour 4 personnes · 10 minutes
- Faites tiédir la Bagna Cauda au bain-marie à feu très doux — juste chaude, jamais bouillante.
- Sortez la crème d'artichauts et thon et la crème de pistache du frais 15 minutes avant de servir : elles seront plus onctueuses et plus parfumées.
- Versez chaque crème dans une coupelle, la Bagna Cauda dans un ramequin chaud au centre.
- Entourez des biscuits aux olives noires et origan pour tremper et picorer.
Pour aller plus loin : mariez les saveurs — un biscuit trempé dans la crème d'artichauts et thon pour le iodé, un autre dans la crème de pistache pour la douceur, et le croquant du biscuit pour lier le tout.
Cin cin !